Россельхознадзор обнаружил небезопасное мясо из Беларуси

Россельхознадзор обнаружил небезопасную пищевую продукцию из Беларуси.

Специалистами Управления Россельхознадзора по Брянской и Смоленской областям было проанализировано 87 партий продукции свиноводства из Беларуси, сообщает официальный сайт службы.

Мезофильные аэробные и факультативно-анаэробные микроорганизмы были выявлены в партиях ветчины нежной, грудинки Домашней копчено-вареной охлажденной ИООО «Беловежские деликатесы», в партиях продукта из свинины запеченой охлажденной «Бочек из печи» и «Полендвица из печи» («Концерн Брестмясомолпром»), в партии сарделек «Купеческие микс», в партиях колбасы вареной «Мортаделла» и сардельках «Нежные» (ООО «Могилевский мясокомбинат»), в партии мясного продукта копчено-вареной из свинины «Ребра вкусные новые» (ОАО «Гомельский мясокомбинат»).

Листерии были выявлены в партиях продукта «Ковалочек венский охлажденный», колбас «Брестское угощение» («Концерн Брестмясо молпром»), а также в партии колбасы сыровяленой салями «Престиж» (ОАО «Брестский мясокомбинат»).

Как сообщалось ранее, с 3 сентября введены временные ограничения на поставки из Республики Беларусь свиней, их генетического материала, свиноводческой продукции и кормов, не прошедших термическую обработку. В связи с этим, Россельхознадзором организовано проведение рейдовых мероприятий в граничащих с Беларусью районах по контролю за ввозимой продукцией.

Было выявлено 5 партий готовой мясной продукции общим весом около 3 тонн, 2 партии молочной — весом около 17 тонн, перевозимых для дальнейшей реализации на территории РФ.

В нарушение установленных требований грузы перевозились без ветеринарных сопроводительных документов и с нарушением условий транспортировки.

Также выявлена партия охлажденной говядины общим весом более 15 тонн, перевозимой с нарушением установленных ветеринарно-санитарных требований в части проведения ветеринарного клеймения мяса.

В результате небезопасная в ветеринарно-санитарном отношении продукция возвращена на территорию Беларуси.