Какие продукты не дают спать

Часами не можете уснуть и ворочаетесь с боку на бок? Возможно, дело в вашем ужине. Рассказываем о продуктах, способных призвать бессонницу.

Бургеры и пицца

Оба этих продукта содержат много соли и насыщенных жиров, поэтому организму надо больше времени на их переваривание. Если хотите ими полакомиться, лучше делать это как минимум за три часа до отхода ко сну, советует Huffpost.

Если в состав бургера или пиццы входит томатный соус, все еще сложнее, потому что он может спровоцировать изжогу. Все-таки хотите бургер на ночь? Выбирайте вегетарианские варианты с бобовыми – они легче перевариваются.

Молоко

В фильмах и книгах, да и в обычной жизни, детям перед сном часто дают кружку теплого молока. Считается, что от такого напитка хочется спать, ведь в коровьем молоке есть аминокислота триптофан, которая помогает вырабатывать серотонин, а он способствует расслаблению. Вот только у некоторых людей чашка молока на ночь вызывает обратный эффект.

И у взрослых, и у детей лактоза в молоке может спровоцировать изжогу и тем самым привести к проблемам со сном. Если вы к ней склонны, замените коровье молоко на растительное – например, соевое, от него таких симптомов быть не должно.

Кофеин

Многие знают, что если пить кофе вечером, это может привести к проблемам со сном. Но такой же эффект можно получить и от других продуктов, про кофеин в которых мы часто забываем – например, от шоколада, колы или чая.

Даже в кофе, из которого удаляют кофеин, остаются следы этого вещества, хотя их и слишком мало для того, чтобы подпитывать бессонницу. Поэтому для лучшего сна стоит употреблять продукты с кофеином не позже чем за 4-6 часов до сна, объясняет webmd.com.

Алкоголь

Спиртное может помочь успокоиться и заснуть, но такой сон может оказаться некачественным: после выпивки человек может часто просыпаться, ворочаться во сне и видеть кошмары, его могут мучить головная боль и ночная потливость.

Если вы хотите снизить вред для сна от алкоголя, попробуйте выпить по стакану воды на каждую порцию спиртного, что вы употребили. Но самый надежный вариант – не выпивать позже чем за 4-6 часов до сна.

Сыр

Как и в молоке, в сыре есть триптофан, который способствует сну. Больше всего триптофана содержат твердые сыры, например, пармезан и чеддер, и кусочек такого сыра вполне можно съесть на ночь.

Другая история – сыр с плесенью: как и обработанное мясо (бекон, ветчина и сушеная колбаса), он содержит аминокислоту тирамин. Как пишет benenden.co.uk, тирамин способствует выработке гормона ноадреналин, а он, в свою очередь, на несколько часов сделает вас более бдительным и возбужденным.

Острая пища

Карри, горчица и прочие острые продукты содержат много капсаицина - вещества, которое повышает температуру тела и тем самым вмешивается в естественный процесс терморегуляции, что и препятствует сну. Добавьте к этому, что такая пища – непростая задачка для пищеварительной системы, а долгое переваривание пищи тоже мешает сну.

Мороженое

Известно, что сахар вреден для здоровья. Но слышали ли вы, что он также может негативно влиять на сон? Сладкая пища вроде мороженого и конфет ведет к быстрому росту уровня сахара в крови, который, если вы ели сладкое перед сном, упадет уже во время сна.

Падение уровня сахара посылает сигнал надпочечникам, что произошла нестандартная ситуация. В ответ на это организм вырабатывает гормон стресса кортизол, который мешает сну.