10 вин, которые помогут пережить осень

Официально рекомендованный сценарий на осень: кресельно-диванный режим, стильная тоска, а вино красное, любое, лишь бы грело.

Только не у всех события развиваются таким образом — кто-то активничает и гоняет за грибами, кто-то вдохновенно деплоит фичи под шум листопада. Вот подборка вин на осень, под разные сценарии.

Сценарии для активистов:

Хозяйственный

У вас вся осень расписана, гугл-календарь трещит. 27-го вешаете люстру, 28-го открываете сезон тыквы, 29-го разгребаете шкаф, 31-го моете потолок в ванной. Сгонять перед офисом часов в 5 утра в лес за грибами, потому что дождь удачно прошел — да, с вами такое бывало. Товарищи советуют Ю Ду, клининги, доставки фермерских продуктов и прочее зло. Вы затыкаете им рот свежим вареньем из фейхоа.

Каким вином запастись:

Пинотаж

Pinotage

Африканец, густой, с прокопчёнными сливами. Отогреет даже после прогулки по сырым лесам и героического мытья окон в минусовую температуру. Бокал пинотажа — минус один свитер.

Голубое игристое

Blue Moscato

Прочистка труб или генеральная уборка будет ещё слаще, если в конце прямо на месте событий отметить свою хозяйственную победу, выпить бокал игристого. Цвета стеклоочистителя. Со вкусом там всё не так аномально, цветы и фрукты, с постэффектом тоже, красители безопасные.

Светский

Первую простуду сезона вы заработали, отсидев ночь на сырой траве в саду Эрмитаж. Потом стучали зубами на закрытиях летних веранд. Продолжаете великое тусовочное дело в помещениях. Общение — вот что греет, а дома, без людей холодно даже при раскалённых батареях. Поэтому дома бываете редко, ну так — телефон подзарядить и покормить кота, глупый пушистый интроверт.

Каким вином запастись:

Кава

Cava

Игристое — верный друг светского человека. Просекко вам, скорее всего, надоело, гектолитры выпиты на мероприятиях, поэтому открываем новые горизонты и каву. Это испанское игристое, оно помощнее, взбодрит в самый суровый осенний будень.

Пино нуар

Pinot Noir

Вино стеснительное, ему нужно время на раскрепощение, вам это на руку. Открыл бутылку, ушёл на мероприятие, вернулся через сутки — а пино нуар как раз продышался и выдал все грани вкуса. Пожарил к нему мяса, напилил колбас, копишь силы на новый светский забег.

Рабочий

Все ноют, депрессуют и не видят перспектив, вы — видите. Перспективу карьерного роста. Осень же — просто идеальное время, чтобы застрять в работе, никакие парки и фестивали не отвлекают, погода не шепчет: «Уйди из офиса пораньше». И самое приятное: когда в 11 вечера во мраке плетёшься домой — чувствуешь себя супергероем, и даже боль в шее кажется какой-то особенно элегантной.

Каким вином запастись:

Цвайгельт

Zweigelt

Спокойный вишнёвый австриец, бешено прекрасных нюансов не поддаст, ну и хорошо — от дел ничто не отвлечёт. Подходит к сосискам с гречей из пластикового контейнера, пицце, бургерам — в том числе холодным и вчерашним. В общем, ко всему тому, что едят ответственные сотрудники.

Херес крим

Jerez Cream

Орехи в карамели, стильные намёки на сироп от кашля, сладко, но не приторно. Принимать перед сном, вместо полночных тортов. Поможет расконцентрироваться, прийти в себя после метро и вечерних подворотен, спокойно уснуть.

Сценарии для олдскульщиков:

Депрессивный

Осень придумали — чтобы легально страдать. Без вот этих косых взглядов и вопросов в стиле: «У меня есть хороший психолог, скинуть контакт?» Вы уже приготовили страдательный свитер в катышках, мрачный плейлист и запас невкусных пельменей, чтобы вечерами было особенно больно. Не забудьте попросить лучшего друга, чтобы за вами присматривал и спас, когда начнёте смотреть Занусси вперемешку с Жорой Крыжовниковым.

Каким вином запастись:

Бордо

Bordeaux

Профессионально нагонит тоску. Особенно если взять бюджетное и постарше, лет от 4-5. Вот где ягоды максимально депрессивны, а подвальные нюансы неистовы. Самое страшное, что всё это, в принципе, вкусно, особенно если не забывать есть.

Мускат

Muscat, Moscato

Как только чувствуете, что зашли далековато, чистить зубы и поливать спатифиллум лень, зато начали сочинять историю, чтобы уйти на фальшивый больничный — срочно дозу муската. Эти знойные абрикосы приведут вас в порядок, а потом, с умиротворённым рассудком, можно пострадать ещё эффективнее.

Уютный

Похолодало? Наконец-то! Теперь есть повод отвергать всякие приглашения, ссылаясь на погоду — и никто не догадается, что вы социофоб. Развратное солнце не манит в парки и на веранды. Можно застрять в берлоге с чистой совестью, а берлога у вас оборудованная: плед, старый боевой товарищ, арсенал обогревателей и мощный вайфай, сериалы смотреть. Ах да, и свечи «Морозные яблоки на траве», Икея лимитед эдишен.

Каким вином запастись:

Шираз, он же сира

Shiraz, Syrah

Ширазы делают в разных странах, но все они одинаково умеют: греть, потому что насыщенные, и развлекать, потому что выдают кучу нюансов. То шоколад с ментолом, то гудрон и эвкалипт — есть над чем позависать, пока в сериале скучный диалог.

Грюнер вельтлинер

Gruner Veltliner

Австриец, лёгкий, с небрежными цитрусами, так подходит к овощам, что даже закоренелый мясоед вдруг начинает хрустеть салатами. Пригодится для профилактики авитаминоза и для контраста, а то с ширазами в берлоге можно впасть в жёсткую спячку.

И хорошо, что осень такая длинная — есть время попробовать все сценарии подряд, выбрать для себя самый драматичный и всласть пожить по нему.