Экономика
Ольга Слуцкая

Задача для министра, или Сколько блюд можно сделать из одной курицы

В свете последних подорожаний (мяса и бензина) хочется переиначить известный анекдот: «Папа, теперь ты перестанешь ездить на машине?». «Нет, сынок, это ты будешь меньше есть мяса!».

Если внимательно прочесть сообщения о повышении цен, между строк можно найти немало интересного.

Вот, например, Белнефтехим разместил на своем сайте информацию об изменении цен на топливо на 5%. Сделано это было – внимание! – в ночь накануне подорожания. Видимо, таким образом Белнефтехим позаботился, чтобы белорусы не стояли в очередях на заправках, запасаясь бензином.

О повышении цен на мясо народ предупредили за день. Минэкономики поставило нас в известность о том, что теперь потушные говядина и свинина дорожают на 30%. Одна из причин такого решения – убыточность производства.

А ведь еще совсем недавно Александр Лукашенко собирался приучать людей к нормальному мясу – мраморному. Помните, как весной во время рабочей поездки по Гомельской области глава государства поручил наладить в Беларуси производство элитного сорта говядины? Однако мраморного мяса на прилавках не появилось. Как писала «Народная воля», с ферм его отправили «в общий котел» - на колбасу, которая, как известно, дороже мяса.

Но и до повышения цены на мясо в Беларуси были выше, чем в Украине, Польше, Германии и США!

Не верите? Сравните сами. Читатель TUT.BY Виктор Даркович из Барановичей с помощью друзей составил таблицу с ценами на продукты питания в нашей стране и за рубежом.

 
Страны
Республика Казахстан
ФРГ
США
Россия
Россия (Москва)
Республика Польша
Украина
По данным "Народного ценомера"
Продукты
Хлеб, ~1кг
2850
8500
25350
5420
16800
6650
3200
6050
Масло сливочное, 200г
16000
9300
11830
11650
19050
10600
12800
11520
Молоко, 1л
14000
5600
16900
7050
7350
8000
7300
4950
Сметана, 0,5л
18500
9900
15200
10300
13500
8000
12800
9950
Творог, 200г
14000
5500
8450
8150
12400
8000
9400
5850
Тушка цыпленка бройлера, 1кг
22500
23650
59000
29800
35500
28500
26100
27000
Минеральная вода (Фрост), 1,5л
5650
4800
12700
7000
10500
5200
5200
5700
Водка, 0,5л
26000
71100
126750
38000
30900
79500
32000
34900
Пиво, 0,5л
8450
8650
12700
8400
9650
10600
7300
7290
Крупа гречневая, 1кг
10150
27250
16900
10300
9500
21200
11500
9440
Крупа манная, 1кг
8500
10850
25350
5150
8150
10600
4200
3610
Крупа рисовая, 1кг
14500
17400
16900
13550
7750
8000
12800
7740
Яйцо, 1 дес
12400
11950
16900
9750
12200
18500
8350
10000
Свинина (тазобедренная часть), 1кг
73200
37250
56600
75900
97200
34500
53000
75350
Апельсин, 1кг
19700
13050
12700
16250
21150
13250
16300
11900
Арбуз, 1кг
1500
7600
6350
3500
4300
4480
2100
3300
Банан, 1кг
18550
10850
12700
10900
13400
12600
12800
7900
Груша, 1кг
25300
15200
16900
17900
46200
10600
8350
13900
Томаты, 1кг
4500
10950
29600
16250
15700
7950
3200
7870
Огурцы, 1кг
8450
17000
33800
6800
22400
27250
3200
8470
Капуста, 1кг
5050
10850
16900
4000
3250
2500
3200
4410
Лук, 1кг
3650
5050
16900
4350
3400
2650
2100
4660
Морковь, 1кг
4800
7600
16900
6800
4400
2650
3200
6460
Перец сладкий, 1кг
9500
28250
67600
10900
16000
10600
5200
12570
Яблоки, 1кг
18550
16300
16900
9800
12200
4700
9300
10290
Картофель, 1кг
2850
2750
16900
2800
2950
3900
2600
2420
Шоколад , 100г
9300
4000
16900
9000
11600
5300
7300
8550
Жевательная резинка
4250
3500
4250
4350
4500
5300
6400
3890
Непродуктовые товары
Проезд городским транспортом
1700
19710
10500
3300
5500
11900
2900
1500
Сигареты (Winston), 1 пачка
6800
54750
43900
11930
11900
-
10950
8000
Бензин, АИ-92
6000
18400
9300
7350
7300
8250
11300
6650

Собственно, удивляет не только то, как белорусам преподносят рост цен, но и то, что чиновники при этом ведут себя в стиле Карлсона, который накуролесив, повторял коронную фразу: «Пустяки! Дело житейское!».

Вот свежий пример. Министр финансов Андрей Харковец, комментируя введение НДС на услуги связи, предложил белорусам …меньше говорить по мобильнику! Вероятно, вскоре мы услышим из уст первых лиц страны лекции о том, что много мяса есть вредно.

Такое чувство, будто министры и простые люди в нашей стране живут на разных планетах. Вряд ли важный дядька с портфелем из Минфина или Минэкономики сможет решить задачку, с которой запросто справляется народ. Как думаете, сколько блюд можно приготовить из одной курицы?

Читательница «Комсомольская правда в Белоруссии» Марина поделилась своим решением.

– Не знаю у кого как, а у меня курица разделывается на 4 части ( запечь - на 2 раза, для супа - на 2 раза, для плова - на 2 раза, для подливы - на 2 раза). Таким образом, одну курицу я готовлю 8 РАЗ!!!

А вам слабо, господин министр?