Все минские кафе и рестораны обязали готовить блюда белорусской кухни
Заместитель председателя Мингорисполкома Андрей Доморацкий дал поручение объектам общепита обязательно иметь в меню странички блюд белорусской национальной кухни.
Исключение сделано только для субъектов, специализирующихся на приготовлении блюд национальных кухонь других народов.
Как отметили в управлении торговли и услуг, данное решение принято «в целях повышения качества обслуживания населения и гостей столицы, популяризации белорусской национальной кухни, сохранения традиций полноценного горячего питания».
Одновременно Мингорисполком вышел с ходатайством перед Министерством торговли о закреплении данной инициативы на законодательном уровне.
Читайте еще
Избранное