«Последний диктатор Европы накормит не только тех, кто предпочитает сыр цвета крови»

Британская газета «Гардиан» протестировала белорусские сыры, которые появились на российских прилавках вместо западных продуктов после вступления в силу эмбарго.

Photograph: Shaun Walker

Лишившись импортного сыра из-за продуктового эмбарго, российские сыроделы безуспешно пытаются подделать западные образцы, пишет издание. Под раздачу попала и продукция белорусских сыроделов.

Красный сыр: «Как будто кто-то перегнал кусок пиццы в самогонном аппарате и настоял на этом старую засохшую жвачку»

Красный сыр Photograph: Shaun Walker

Затрудняюсь сказать, почему этот сыр именно красного цвета, но нелишне отметить, что существенная часть республики Беларусь находится в зоне отчуждения Чернобыльской АЭС. На вкус он не менее страшен, чем на вид: как будто кто-то перегнал кусок пиццы в самогонном аппарате и настоял на этом старую засохшую жвачку. Зато стоит недорого, где-то пару фунтов (около 180 рублей). За эти деньги в Москве можно купить дешёвой водки, которая на вкус приятнее и наверняка полезнее для здоровья.

«Рикотта лайт»: «Неплохая попытка повторить вкус и консистенцию рикотты»

Рикотта лайт Photograph: Shaun Walker

Последний диктатор Европы накормит не только тех, кто предпочитает сыр цвета крови. Эта белорусская компания давно производит имитации итальянских сыров, и вкус вполне соответствует на удивление стильному оформлению упаковки. Неплохая попытка повторить вкус и консистенцию рикотты, для пасты или десерта вполне сойдёт. Беспристрастная Центральная избирательная комиссия Республики Беларусь наверняка бы дала этому сыру 11 баллов из 10, но даже на независимых выборах он получает твёрдую семёрку.