«Мікола, ты чуў, як яны нашу самагонку называюць?!»

«Слонимский винзавод» презентовал в Минске 42-градусный спиртной напиток «ПершачОК ад дзеда».

В минском баре «Хулиган» руководство «Слонимского винзавода» презентовало свой новый алкогольный продукт — 42-градусный спиртной напиток «ПершачОК ад дзеда». Фактически, это первый самогонный напиток, разрешенный госорганами к массовому производству.

Новость о появлении в белорусских магазинах заводской самогонки разошлась по СМИ за несколько дней до официальной презентации напитка.

Как рассказал директор предприятия Михаил Окулик, из госорганов он уже успел получить замечание за широкое употребление прессой в отношении нового продукта слова «самогонка».

Эти слова среди журналистов вызвали смешки. Кто-то вполголоса процитировал известный анекдот, адаптировав его под реалии слонимского предприятия: «Мікола, ты чуў, як яны нашу самагонку называюць?!».

Смотрим на этикетку «Першачка» — слова «самогон» на ней действительно нет. Официальное название продукта — «напиток спиртной из зернового сырья».

И все же Михаил Окулик признал, что «ПершачОК ад дзеда» создан на основе старых белорусских народных рецептов.

Директор «Слонимского винзавода» рассказал, что производители спиртных напитков в Беларуси переживают непростые времена. Слонимское предприятие — не исключение. Топ-менеджер подчеркнул, что с помощью нового продукта на винзаводе надеются исправить непростую ситуацию.

— Если белорусы оценят наш напиток по достоинству, мы сможем выйти на окупаемость новой продукции уже через три года, — заверил директор предприятия.

По его словам, на данный момент первая партия напитка практически распродана. Есть интерес к «Першачку» у иностранцев — недавно руководство винзавода вернулось из Италии.

Если дела пойдут, в Слониме планируют расширить линейку напитков до 5-7 наименований крепостью 35-60°.

Сейчас напиток продается в основном на территории Гродненщины. Ведутся переговоры с торговыми сетями в других регионах и в Минске. Вскоре «Першачок» может появиться в магазинах duty free.

«ПершачОК» в цифрах

В начало проекта инвестировано 5 миллиардов рублей.

Перегонный аппарат на 95% исполнен из меди.

Мощность перегонного аппарата составляет 35 л дистиллята в сутки.

Годовая квота на выпуск нового спиртного напитка для «Слонимского винзавода» составляет 300 тысяч литров. В будущем предприятие собирается просить увеличить квоту на 10—13%.

С начала выпуска предприятие разлило около 40 тысяч полулитровых бутылок напитка.

«ПершачОК ад дзеда» «Традыцыйны» обладает крепостью 42 градуса, в этом месяце будет запущено производство 47-градусного напитка «ПершачОК ад дзеда» «Люты».