Вкус жизни

Влада Веснич

Когда надо завтракать, обедать и ужинать? Объясняем

Любите пропустить завтрак? Частенько затягиваете с обедом или ужинаете ближе к полуночи? Тогда этот текст для вас.

Фото: pexels.com

Нет единого времени для приемов пищи, которое подходит всем. На то, когда именно мы едим, влияет много факторов – к примеру, возраст, аппетит, образ жизни и необходимость придерживаться диеты, связанной с состоянием здоровья.

И тем не менее, можно дать несколько советов.

Начнем с завтрака – приема пищи, который многие любят пропускать. У такого решения есть свои минусы, ведь хороший завтрак заряжает нас энергией, чтобы начать день бодрыми. Если отказаться от него, это может способствовать усталости и тому, что вы начнете искать энергию в не самой здоровой пище.

Лучше всего завтракать в течение часа от времени пробуждения, советует nm.org. Иначе ваш завтрак может плавно перетечь в утренний перекус, или же перерыв между завтраком и обедом окажется слишком коротким.

В целом, ученые советуют устраивать приемы пищи как можно раньше в течение дня. Это касается и обеда – организуйте его через четыре-пять часов после завтрака. Если у вас получается более долгий промежуток между завтраком и обедом, устройте в его середине перекус чем-нибудь полезным.

Когда заходит речь про ужин, с ним тоже лучше не затягивать, старайтесь при этом не употреблять пищу с высоким содержанием калорий незадолго до сна. Поздно вечером тело начинает вырабатывать мелатонин – гормон сна, и если в это время загрузить организм пищеварением, можно ожидать проблем со сном.

К тому же в процессе выработки мелатонина организм производит меньше инсулина и поэтому тело хуже переваривает сахара, так что любовь к перекусам перед сном может привести к болезням.

Многие люди склонны переедать по вечерам, потому что они употребляют слишком мало калорий в течение дня. Один из способов избежать этого – устроить небольшой перекус между обедом и ужином, если промежуток между этими приемами пищи составляет больше четырех-пяти часов.

Вы могли заметить, что если между приемами пищи делать промежутки в четыре-пять часов, ужин получается довольно ранним. И это неспроста: эксперты советуют устраивать в течение суток 12-часовые перерывы для пищеварительной системы, когда вы вообще не будете ничего есть. А вот напитки в это время приветствуются, только выбирайте что-то полезное - чистая вода вне конкуренции.

Многим людям легко пожертвовать полноценным приемом пищи ради работы или какого-то более интересного занятия, но надо приучить себя выделять время на то, чтобы спокойно поесть. Когда вы едите не на бегу, ваше тело лучше переваривает пищу, да и вам еда доставляет больше удовольствия.

Если вы работаете во вторую или ночную смены, работает тот же принцип планирования приемов пищи: устраивайте между каждым из них перерывы длиной в четыре-пять часов. Лучше завтракать, обедать и ужинать в одно и то же время каждый день, чтобы организм знал, когда будет следующий прием пищи. Если расписание не всегда это позволяет, держите под рукой здоровые перекусы.

И не забывайте доверять своему чувству голода. Иногда можно немного нарушить режим, если вы чувствуете, что сегодня для вас так будет правильно – тело все равно знает лучше.