Дневник войны, глава 123. «Я отправлю знакомым за границу – пусть знают, какие сыры украинцы под ракетами делают»

Киев летом 2023 года – это Киев всевозможных выставок, этномаркетов, фестивалей, артпространств, лекций и дискуссионных панелей. Да, на дорогах города все еще можно увидеть спецавтомобили саперов, спасателей и военных. Да, по ночам все так же сбиваются вражеские дроны. Но осознанность проживания каждого дня все же торжествует.

Весь пышный наряд культуры, истории и образования – это наследие, которое нужно успеть не только показать, но и оставить в памяти современников и будущих поколений на случай, если ночью прилетит.

Можно просто вечером прогуливаться в парке и попасть на фотовыставку «Киев вчера и сегодня: путешествие во времени». И пока кто-то бежит рядом свои 3 километра, или ведет детей на игровую площадку, или набирает воду в бювете, то можно, как в машине времени, рассматривать знаковые места столицы одновременно и в 19, и в 21 веке.

Затем идешь в кофейню возле Оперного перекусить, а там инсталляция украинской балерины, напечатанная с помощью ультрафиолетового принтера на стреляных гильзах.

Незламні – це данина силі українського народу, сучасний маяк надії для решти світу.

Вообще в Киеве интересно наблюдать за дуальностью современности. С одной стороны, убираются защитные сооружения со столичных памятников, мимо проходят старшеклассники с ленточками выпускников, а через дорогу, на Михайловской площади, обновляется выставка военной российской техники, которую ВСУ успешно обезвредили, дополненная экспозицией военных фотографий.

Также недавно мне посчастливилось посетить маркет «Всі. Свої». Это креативная платформа, объединяющая огромное количество всевозможных украинских брендов.

Маркет, на который я попала, был посвящен этнотематике и собрал более 150 сверхталантливых украинских мастеров, ремесленников и мануфактур. Цель организаторов – познакомить посетителей с символами, узорами, росписями и старинными техниками (керамика, лен, вышитые сорочки, традиционные украшения, натуральные камни, полотно и дерево).

«Вещи, в которых спрятаны смыслы и культурные коды, идентичность и символизм, ручная работа и естественность. Вещи нашей силы», – рассказывают организаторы этномаркета. 

Также на маркете собирали одежду для военных госпиталей, проводили этно диджей-сет и фудкорт, помогали закупать женскую военную форму.

Я получила неимоверное удовольствие от пребывании на таком мероприятии. Сердце радовалось, что даже во время войны в моей стране создаются и развиваются крафтовые бизнесы, бизнесы, которые знакомят мир с украинским знаком качества.

Взгляд не мог сфокусироваться на чем-то одном – все вокруг заслуживало на внимание и наивысшую оценку!

Тут и изделия из дерева, и тканые дорожки, и свечи, и ювелирные изделия, и одежда, сумки, обувь…

Целый этаж был также отведен для уникальных локальных гастробрендов. Сыры из молока коз альпийских пород, телячьи мацыки по авторской семейной технологии 4-месячной выдержки с ароматом красного вина, сборы травяных чаев, сладости без сахара, вино и крепкие настойки (например, контабас из почек черной смородины).

Пока я выбирала козий выдержанный сыр, женщина возле меня была щедра на комплименты: «Я такого даже в Швейцарии не пробовала! Это люкс! Просто лучший! Пакуйте все! Я отправлю знакомым за границу – пусть знают, какие сыры украинцы под ракетами делают!» 

Здесь же – классная акция в поддержку бездомных животных. Можно было провести время с четверолапыми, покормить их, погладить, а того, кто больше всего приглянулся – забрать домой. Рыжему усатику повезло в тот день, он нашел свой дом.

Уходила с неимоверным чувством гордости. За страну, за людей, за бизнес. Кто-то только утром помогал разгребать завалы от прилета в 24-этажку, а днем уже пришел поддержать украинских производителей. У кого-то война забрала ферму, но они не сдались и через год начали все с нуля. У кого-то после российской оккупации не стало дома, соседей, села. Но он выиграл государственный грант на свое дело и открыл производство, дав нескольким десяткам людей рабочее место.

Люди внутренней силы вопреки всему!